Cá ngừ là loại cá có thịt thơm ngon và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao thường được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon nhưng món cá ngừ độc đáo và hấp dẫn hơn cả chính là món cá ngừ kho măng chua. Bây giờ các bạn hãy cùng Cá kho cổ truyền làng Vũ Đại chế biến món cá ngừ kho măng chua này để cả nhà cùng nếm thử nhé Nguyên liệu: – Cá ngừ tươi – Măng chua: 200 g. – Hành, ớt – Muối, hạt nêm, bột ngọt và đường […]

Cá mè là loại cá giàu dinh dưỡng nhưng có mùi tanh khá đặc trưng nên rất ít bà nội trợ sử dụng để làm nguyên liệu chế biến các món ăn. Hôm nay, Đặc sản làng Vũ Đại xin giới thiệu tới các bạn công thức làm món cá mè kho thịt ba chỉ không những không còn mùi tanh mà còn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn nhé Nguyên liệu – Cá mè: 2kg – Thịt ba chỉ: 500gr – Củ riềng: 1 củ – Lá trà tươi: 15 lá – Đường, nước mắm, tiêu – Hạt […]

Cá lóc là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng thường dùng làm nguyên liệu chính chế biến nhiều món ăn như cá lóc kho dưa, cá lóc nấu canh chua, hay cá lóc hấp bầu,… Hôm nay, Đặc sản Cá kho làng Vũ Đại sẽ hướng dẫn bạn làm món cá lóc kho nghệ cực đơn giản mà lại thơm ngon, đậm đà. Với miếng cá kho mềm thịt, đậm đà có màu vàng  đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng của nghệ tươi vô cùng kích thích vị giác và giúp cả nhà ngon miệng hơn. >>> cá […]

Cá kho là một món ăn mặn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà của nó. Món cá kho này có rất nhiều cách chế biến khác nhau như cá kho cà chua, cá kho riềng hay cá kho nghệ…Nhưng có một món cá kho được chế biến từ những nguyên liệu rất gần gũi và dân dã đó là món cá đối kho cải chua cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn nhé. Và hôm nay, Đặc sản cá kho  sẽ hướng dẫn bạn làm món cá đối kho cải chua cực đơn giản mà lại […]

Cá chạch là loại cá rất quen thuộc với làng quê Việt Nam, không chỉ là món ăn thơm ngon, độc đáo mà còn vô cùng bổ dưỡng cho các quý ông nhé. Bên cạnh những món như cá chạch kho tương, cá chạch kho lá gừng, cá chạch kho khô. Hôm nay, Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ giới thiệu đến các bạn một cách kho cá chạch nữa là món cá chạch kho tộ đậm đà mang hương vị miền Tây nhé >>> đặc sản cá kho làng Vũ Đại (chi tiết)/mực khô ngon tại https://muckho.vn/🐙 Nguyên liệu: […]

Sau một ngày làm việc mệt mỏi mà được ngồi vào bàn thưởng thức món cá kho cùng với bát cơm trắng thật là tuyệt với đúng không nào? Bây giờ, các bạn hãy cùng Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam vào bếp làm mon cá kèo kho sả ớt cực đơn giản cho cả nhà cùng thưởng thức nhé Nguyên liệu: Cá kèo 500gr Sả cây: 3-4 cây Ớt sừng: 1 quả Hạt điều: 100gr Tỏi, tiêu, bột nêm Nước mắm, bột ngọt, đường cá trắm kho làng Vũ Đại Cách làm món cá kèo kho sả ớt: […]

Vào những ngày lạnh như tiết trời mùa Đông mà được thưởng thức một miếng cá hú kho tiêu ăn cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không? Bây giờ các bạn hãy cùng Đặc sản Hà Nam – cá kho làng Vũ Đại vào bếp làm món cá hú kho tiêu cực kỳ đậm đà và ấm bụng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé >> cá trắm kho làng Vũ Đại – tại đây🐠 Nguyên liệu cần chuẩn bị Cá hú ( 450g) Bột tiêu Hành khô, hành tươi, ớt Nước hàng dừa Muối, […]

Vào những ngày trời lạnh được ngồi quây quần bên mâm cơm gia đình và thưởng thức món cá kho cùng với bát cơm nóng quả là tuyệt vời đúng không nào? Hôm nay, https://cakholangvudai.org/ sẽ hướng dẫn bạn làm món Cá bớp kho tộ để bạn vào bếp trổ tài chế biến cho cả nhà cùng nếm  thử nhé 🎬Xem video cá kho làng Vũ Đại triệu view trên Youtube TẠI ĐÂY Nguyên liệu  400 gam cá bớp. 200 gam thịt ba rọi. Hành lá, ớt. Dầu ăn, tiêu, nước mắm Muối, đường, bột ngọt. Các bước thực hiện  […]