Công thức làm món cá nục nướng ớt Hàn Quốc cực ngon

Cá nục là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhưng có lẽ món cá nục ngon nhất chính là món cá nục nướng. Tuy nhiên, thay vì những cách nướng cá thông thường như cá nục nướng giấy bạc, cá nục nướng sả ớt hay cá nục nướng lá chuối,… thì hôm nay,  https://cakholangvudai.org/ xin giới thiệu tới các bạn món cá nục nướng ớt Hàn Quốc nghe có vẻ lạ lẫm nhưng cách chế biến lại cực kỳ đơn giản và ngon miệng nhé

Cá nục nướng ớt Hàn Quốc cực ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 con cá nục to

+ Hạt tiêu

+ Ớt xanh rửa sạch và thái lát nhỏ

+ Chanh vàng

+ Muối

+ Ớt bột Hàn

Bạn tham khảo: Món cá trắm kho làng Vũ Đại

Cá nục tươi – nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như  Cá nục chiên sả ớt, cá nục kho thơm hay cá nục nướng sả…

Cách làm cá nục nướng ớt Hàn Quốc:

– Cá nục sơ chế rửa thật sạch sau đó dùng khăn sạch thấm khô nước. Cho 1 chút rượu, muối và bột ngọt vào cá ướp trong khoảng 30 phút

– Đeo bao tay thực phẩm sạch rồi thoa bột ớt đều lên thân cá đã ướp gia vị cho bột ớt bám đều khắp thân cá

–  Xếp vài lát ớt vào giấy bạc rồi đặt cá lên trên và bọc kín lại

– Cho cá vào lò nướng nướng ở 250 độ C trong khoảng 20 phút thì dở lại mặt cá và cho vào nướng tiếp khoảng 15 phút nữa là được

– Cá sau khi nướng xong thì cho cá ra đĩa và vắt 1 chút nước cốt chanh vào khắp thân cá là bạn đã hoàn thành món cá nục nướng ớt Hàn Quốc rồi nhé

Nếu quan tâm tới những món ăn ngon được chế biến từ cá nục bạn có thể xem thêm Cách làm món cá nục kho sa tế cực ngon tại đây   http://cakhohanam.org/ca-kho/cay-cay-ca-nuc-kho-sa-te/

Chúc bạn thực hiện thành công và có món cá ngon miệng!