Cá sốt dầu hào rau củ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng được kết hợp giữa cá và rau củ đều là những nguyên liệu chế biến giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Vì vậy bạn hãy vào bếp cùng Đặc sản cá kho học cách làm món cá sốt dầu hào rau củ này để thường xuyên chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé Nguyên liệu – 100g bạch quả – 100g hạt sen – 100g rong nho – 100g táo đỏ – 100g cà rốt – 300g phi lê cá lóc – […]

Trong những bài viết trước, Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam đã chia sẻ cùng các bạn cách làm món cá chiên giòn sốt dâu tây đúng không nào? Hôm nay, các bạn hãy tiếp tục vào bếp cùng chúng tôi làm món cá chiên sốt cam để thay đổi hương vị cho món cá đó nhé. Chắc chắn sẽ rất tuyệt vời! >> Bạn xem thêm đặc sản nổi tiếng Hà Nam tại https://cakholangvudai.com/trang-chu/ Nguyên liệu Cá điêu hồng: 500g Nước cam Mỹ: 1/2 chén Nấm rơm: 30g Bột cam: 1m Nước bột năng pha loãng Hành tím băm: […]

Chắc hẳn bạn đã từng được thưởng thức món canh chua nấu từ cá nhưng bạn đã nghe nói đến món canh chua chả cá chưa? Nếu đã từng một lần được thưởng thức có lẽ bạn không thể nào quên được miếng chả cá dai dai thấm đượm vị chua thanh mát của rau quả tươi đâu nhé. Hôm nay, Đặc sản Hà Nam – cá kho làng Vũ Đại sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức làm món canh chua chả cá này nhé Nguyên liệu cần có: 500g cá măng 200g thịt lợn nạc 3 quả […]

Cá không những là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn chính như cá kho, cá hấp hay cá chiên..mà còn có thể chế biến thành nhiều món điểm tâm không kém phần thơm ngon và hấp dẫn nhé. Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại sẽ chia sẽ cùng các bạn công thức làm món bánh cá nóng chấm sốt đậu phộng cay ngọt nhé Trước tiên, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: – Nguyên liệu làm nhân bánh cá: 200gr cá thu phi lê 120ml sữa dừa 1 lòng trắng trứng 10gr muối 5gr tiêu, hành […]

Món cá lóc nhồi thịt hấp là món cá giàu chất dinh dưỡng nhờ sự kết hợp của thịt và cá tạo cho người thưởng thức một hương vị đặc biệt thơm ngon, không bị ngán bởi dầu mỡ như những món cá khác.  Cách chế biến món cá hấp này cũng không quá cầu kì, ngay bây giờ bạn hãy cùng Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam vào bếp làm món cá lóc nhồi thịt hấp thơm ngon bổ dưỡng này cho cả nhà cùng nếm thử nhé Nguyên liệu Cá lóc: 1kg Thịt nạc xay: 200 gam […]

Cá xào cần tỏi là món ăn được chế biến từ cá và các loại rau củ không những là món ăn ngon giàu dinh dưỡng mà cách chế biến cũng cực kỳ đơn giản. Bây giờ các bạn hãy cùng  Cá kho làng Vũ Đại vào bếp làm món cá xào cần tỏi  thơm ngon và hấp dẫn này để đổi món cho cả nhà nhé Nguyên liệu Phi lê cá lóc: 300g Ớt chuông: 50g Cần tây: 50g Hành boaro: 50g Cà rốt: 30g Đậu Hà Lan: 30g Bắp non: 30g Hành tây: 50g Nấm mèo: 2 tai […]

Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau cá hồi nướng, cá hồi kho hay cá hồi nấu canh chua, cá hồi chiên… và thậm chí là ăn sống đều mang lại cho người thưởng thức một hương vị rất tuyệt vời và cực kỳ ngon miệng. Hôm nay,  https://cakholangvudai.org/ sẽ bật mí cho bạn cách làm món cá hồi cuộn bơ chiên chế biến không những đơn giản mà lại còn thơm ngon và hấp dẫn nữa nhé Nguyên liệu Cá hồi phi lê: 100g Thanh cua Nhật: […]

Cá hường là loài cá không còn lạ với những người dân đồng bằng sông Cửu Long. Loại cá này có thịt cá mềm, ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá hường chiên, canh cá hường hay cá hường kho…Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ giới thiệu tới các bạn món Cá hường kho với hương vị đậm đà cay cay để bạn vào bếp chế biến cho cả nhà cùng nếm thử nhé Các nguyên liệu cần chuẩn bị: – Cá hường tươi – Hành tím – […]