Món cá hồi nướng sốt Mayo là sự kết hợp tuyệt vời giữa cá hồi nướng thơm ngon béo ngậy với xốt Mayo cùng với vị ngọt thơm của rau củ tạo nên hương vị đặc biệt cho món cá hồi này. Bây giờ, các bạn hãy vào bếp cùng với Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam vào bếp làm món cá hồi nướng sốt Mayo nhé Nguyên liệu Phi lê cá hồi còn da: 100g Cà tím : 1 quả Đầu hành lá : 8 đầu Ớt sừng : 1 trái Ớt chuông vàng : 1 trái Nước […]

Cá hồi là loại cá giàu dinh dưỡng, thường dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon như cá hồi chiên, ruốc cá hồi, cá hồi nấu canh chua hay cá hồi áp chảo…Hôm nay, Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết làm món cá hồi sốt cà chua cực hấp dẫn nhé Nguyên liệu: – 10ml dầu ăn – 900 g cá hồi – 4 tép tỏi – 10g cà phê bột ớt – 5g bột cà ri – 1 chén sốt cà chua – 5g gừng […]

Cá hồi là thực phẩm giàu vitamin, canxi và sắt, đều là những khoáng chất có lợi cho sức khỏe con người. Không những thế cá hồi còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư, tim mạch và cực kỳ tốt cho mắt, da… Loại cá này béo ngậy nên thường được dùng để chế biến những món ăn sống như gỏi cá hồi, salad cá hồi, hay cá hồi sống…Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ hướng dẫn bạn làm món gỏi cá hồi cực thơm ngon nhé Nguyên liệu gồm […]

Có rất nhiều món ăn được chế biến từ cá hồi như cá hồi nướng bơ tỏi, cá hồi nấu canh chua thì hôm nay Cá kho làng Vũ Đại sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá hồi chiên nước mắm để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé. >> Bạn có biết: cá trắm đen kho làng Vũ Đại Nguyên liệu Cá hồi: 3 lát Bột chiên giòn: 150gr Nước mắm: 1 muỗng canh Gia vị: tiêu, bột ngọt, muối Rau xà lách, cà chua, rau mùi Tỏi: 50gr Ớt tươi: 1 quả Cách làm món cá […]

Chắc hẳn bạn đã rất nhiều lần được thưởng thức món chả giò rế thơm ngon và hấp dẫn nhưng đã bao giờ bạn được  thử qua món  chả giò rế cá hồi chưa? Chả giò là món được rất nhiều thực khách ưa thích. Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ hướng dẫn bạn làm món chả giò rế cá với nguyên liệu chính là cá hồi rất giàu Omega 3 và nhiều chất dinh dưỡng khác cực kỳ tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là trẻ em nhé Bạn có biết: cá trắm kho […]