Cùng xua tan cái lạnh giá của mùa Đông này với món cá rô kho thịt ba chỉ/ Cá kho dưa thơm ngon đậm đà và hấp dẫn nhé! Cá rô kho thịt ba chỉ là một món ăn ngon với Cá rô chín mềm, đậm đà và miếng thịt ba chỉ có vị béo lại hơi cay là món mặn ngon đưa cơm mà bạn không nên bỏ qua. Cùng vào bếp để chế biến món ngon này đãi cả nhà nhé! >> làng cá kho Vũ Đại Nguyên liệu: – 2 con cá rô; – 100g thịt ba […]

  Đôi nét về món cá kho Cá kho là thức ăn được nhiều người yêu thích nhưng để kho được một niêu cá thơm ngon, đậm vị thì chưa hẳn ai cũng biết mà thực hiện. Trong bài viết lần này chúng ta cùng vào bếp làm món Cá kho dưa cải chua nhé! Nguyên liệu: – 2 con cá đối – 300g cải chua – 3 củ hành tím băm nhỏ – 1 thìa cà phê hạt nêm – 1 thìa súp nước mắm – 1/2 thìa cà phê bột ngọt – 1/4 thìa cà phê muối – 1 thìa […]

Cá kho đại hoàng / Cách chế biến món cá kho riềng đậm đà. Món cá rô kho củ cải vừa đậm đà vừa bùi chắc chắn sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn.Nguyên liệu:Cá rô: 3 con toThịt ba rọi: 300 grCủ cải: 5 củMắm, đường, hạt nêm, tiêu Cách làm: – Cá rô làm sạch lóc bỏ xương. Ướp với chút muối cho đậm thịt cá– Củ cải gọt vỏ, xắt miếng.– Thịt rửa sạch thái miếng.Thắng đường màu cánh dán, pha nước mắm tiêu, hạt nêm xếp thịt rồi lớp […]

Cá kho vốn là một món ăn bình dị mà rất thân quen trong bữa cơm hằng ngày của người Việt. Nếu đã quá quen thuộc với  công thức cá kho đơn giản hằng ngày, các bạn có thể đổi  thực đơn với món cá kho củ cải kiểu Hàn này nhé. Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán. Chúng tôi xin giới thiệu cá kho Hàn Quốc ngon thơm lạ. Nguyên liệu: – 1 con cá nục lớn […]

Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm “chảy nước miếng” rồi!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá cơm kho mỡ hành: – 250g cá cơm – 2 nhánh hành lá, 3 nhánh tỏi – 1-2 quả ớt – 50g mỡ heo – Đường, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, nước màu. Cá cơm rửa sạch, để ráo rồi ướp với 2 muỗng cafe nước màu, 2 muỗng cafe hạt […]

Cá kho sa tế tôm , món ăn mới lạ hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những giây phút ngon miệng với gia đình bạn Cá Lóc Kho Sấu.. Ngon Miệng Với Món Cá Cơm Kho  Cách Làm Món Cá Kho Vũ Đại Sự Tích Về Món Cá Kho Làng Quê Vũ Đại Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá kho sa tế tôm: – 300gr cá hồi – 100gr tôm đất – 2 quả ớt sừng – 2 nhánh hành lá – 25gr hành băm – 30gr sả bằm – Gia vị: muối, […]

Giúp gia đình tận dụng các bộ phận của cá . Đầu cá khi nâu rất ngon , thấm điều gia vị nên từng phần , và vẻ đẹp của ớt giúp gia đình có một món ăn ngon miệng Nguyên liệu: – 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu – 1 củ gừng  – 3 quả ớt xanh loại to – Tỏi, hành khô, nước mắm, đường, hạt nêm, dầu điều, muối, hạt tiêu, hành lá. Cách làm: Bước 1: – Đầu cá chặt nhỏ thành từng phần vừa ăn, móc bỏ […]

Vẫn là cách kho cá quen thuộc, nay được biến tấu thêm với dưa chuột bao tử muối chua khiến món cá kho trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn. Giúp gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng hạnh phúc với gia đình.                   Xem Thêm:                    Canh Chua Đầu Ca Hồi                    Canh Cá Nấu Măng Thơm Ngon                    Đầu Cá Kho Ớt Xanh Bạn […]