Mực một nắng là một món ăn hải sản Việt Nam, một dạng mực khô đặc biệt. Để làm mực một nắng ngon, người ta phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần. Xem thêm chả mực Hạ Long uy tín, chất lượng tại https://chamuchalong.org/cha-muc-ha-long/cha-muc-ha-long-uy-tin-chat-luong/🦑 Khi mua điều đầu tiên chúng ta phải tỉnh táo dựa vào các đặc điểm của mực ống để phân […]