Đôi nét về món cá kho.
Ngon lạ với cá thu kho hạt mít cá trắm đen kho làng Vũ Đại Cá kho nói chung là món dễ học nhưng khó làm cho ngon nếu không kiên nhẫn; người nấu phải mất thì giờ và đặt cả tinh thần chăm sóc miếng ăn cho gia đình nếu muốn thể hiện qua món cá kho. Các món cá kho kèm theo khẩu quyết là: Kho cá hổng có gấp được đâu à nhen! Nguyên liệu Món cá kho VN có thể tạm sắp thành hai loại. Một là cá kho nước: món ăn kho hơi lạt, có […]