Cá rô kho lá gừng ấm bụng ngày đông.
Khéo tay với cá lóc kho chuối xanh. – Để đổi vị với món cá kho này, bạn có thể thay lá gừng bằng lá nghệ, thay cá rô bằng cá linh cũng được nhé ! Nguyên Liệu: – 300g cá rô (loại nhỏ) – 20g lá gừng tươi – 4 tép tỏi – 2 quả ớt hiểm – 2 thìa cà-phê hạt nêm – 1 thìa cà-phê đường – 1/2 thìa súp nước mắm – 1/2 thìa cà-phê súp nước màu. – Muối – Dầu ăn Thực Hiện: – Cá rô đánh vảy, xát muối, rửa sạch, để ráo. […]