Khéo tay với cá lóc kho chuối xanh. – Để đổi vị với món cá kho này, bạn có thể thay lá gừng bằng lá nghệ, thay cá rô bằng cá linh cũng được nhé ! Nguyên Liệu: – 300g cá rô (loại nhỏ) – 20g lá gừng tươi – 4 tép tỏi – 2 quả ớt hiểm – 2 thìa cà-phê hạt nêm – 1 thìa cà-phê đường – 1/2 thìa súp nước mắm – 1/2 thìa cà-phê súp nước màu. – Muối – Dầu ăn Thực Hiện: – Cá rô đánh vảy, xát muối, rửa sạch, để ráo. […]

cá kho làng Vũ Đại lừng danh (XEM THÊM) /  Cá nác kho lá găng Ninh Bình Hãy thử chế biến để so sánh món cá kho của mình với của Hàn, món nào ngon hơn nhé! Đảm bảo món cá kho củ cải kiểu này không làm khó bạn lắm đâu ^^! Nguyên liệu – 2 khúc cá tuyết – 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm. – 2 tép tỏi, thái mỏng – 2 – 3 lát gừng thái mỏng – ½ củ hành tây nhỏ, thái mỏng (0,57cm) – 1 hoặc 2 […]