Làm thế nào để có món cá kho kiểu Nhật ngon ?
Cá kho đậm đà, gia vị thấm đều trong từng khúc cá béo ngậy. Chẹp chẹp … Một điểm cộng cho món ăn này nữa là không tốn quá nhiều thời gian chế biến. Bữa cơm trưa nay có cả cá kho, cơm nắm rắc thêm ít vừng và củ cải xào trứng thì rất đúng điệu dân giã. Cách kho cá đơn giản mà ngon miệng Xem thêm món cá kho làng Vũ Đại Nguyên liệu: -4 khúc cá bông lau hoặc cá Basa (nếu là hàng đông lạnh thì làm tan đá) -2 thìa bột mỳ -3 cây […]