Cách làm món cá rô kho củ cải.

Món cá rô kho củ cải vừa đậm đà vừa bùi chắc chắn sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bữa ăn của gia đình bạn.

Nguyên liệu:

Cá rô: 3 con to

Thịt ba rọi: 300 gr

Củ cải: 5 củ

Mắm, đường, hạt nêm, tiêu


Cách làm:

cá rô kho củ cải

Cá rô kho củ cải.



– Cá rô làm sạch lóc bỏ xương. Ướp với chút muối cho đậm thịt cá

– Củ cải gọt vỏ, xắt miếng.

– Thịt rửa sạch thái miếng.

Thắng đường màu cánh dán, pha nước mắm tiêu, hạt nêm xếp thịt rồi lớp cá phía trên lên kho, chín vừa mềm xếp củ cải lên đun tiếp khoảng 10 hoặc 15 phút tùy vào loại củ cải bạn mua, khoảng 10 phút bạn nên mở ra thử nếu chín vừa mềm ngọt thì trút ra bát xới cơm nóng và ăn là…ngon tuyệt rồi.

Các bạn cũng có thể xem thêm cách làm món râu mực xào me thái lạ miệng nhé!

Đánh giá post
Ẩm thực Việt Nam !

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món ăn và đặc sản nổi tiếng. Khám phá những món ăn ngon nhất ngay để tạo cho gia đình bạn những thực đơn hàng ngày hấp dẫn