Món Cá trê kho rau răm đậm đà, cuốn hút với thịt cá trê ngọt mềm cộng với hương thơm dịu nhẹ của rau răm và   một chút tiêu sọ xay thơm nồng hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt hiểm. Mùa Đông lạnh mà cả nhà quây quần bên mâm cơm thưởng thức món cá trê kho rau răm này thì quả là tuyệt vời. Bây giờ,  cá kho làng Vũ Đại sẽ hướng dẫn bạn làm món cá trê kho rau răm đậm đà, hấp dẫn này để bạn thêm vào thực đơn gia đình trong mùa Đông […]

Cá chẽm hay còn gọi là cá vược thường sống ở vùng nước lợ, thịt cá có vị ngọt tự nhiên và thơm hơn các loại cá khác. Loại cá này thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chẽm nấu canh chua, cá chẽm chiên giòn hay cá chẽm kho đậm đà…Bài viết này, cá kho làng Vũ Đại sẽ hướng dẫn bạn làm món cá chẽm kho hành ớt đậm đà ngon cơm để bạn chế biến cho cả nhà cùng nếm thử nhé Nguyên liệu chuẩn bị 700 gam cá chẽm 100 gam […]

Cá hường là loài cá không còn lạ với những người dân đồng bằng sông Cửu Long. Loại cá này có thịt cá mềm, ngọt và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá hường chiên, canh cá hường hay cá hường kho…Hôm nay, cá kho làng Vũ Đại Hà Nam sẽ giới thiệu tới các bạn món Cá hường kho với hương vị đậm đà cay cay để bạn vào bếp chế biến cho cả nhà cùng nếm thử nhé Các nguyên liệu cần chuẩn bị: – Cá hường tươi – Hành tím – […]

Trong những ngày trời lạnh giá mùa Đông  thì những món ăn mặn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Hôm nay,   Đặc sản cá   kho làng Vũ Đại  sẽ hướng dẫn bạn làm món cá cơm kho cay cực kỳ ngon miệng và phù hợp với bữa cơm ngày lạnh nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị  + 300g cá cơm tươi + 3 trái ớt chỉ thiên (ớt hiểm) cắt nhỏ + 1 muỗng canh nước màu (nước hàng) + 3 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh dầu ăn + 1 muỗng […]

Cá cam là một loài cá biển, có thịt cá dày, ngọt và béo nên thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Hôm nay,   https://cakholangvudai.org/ sẽ chia sẻ cùng các bạn cách làm món cá cam kho cực kỳ thơm ngon để bạn trổ tài chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức nhé Tham khảo: Cá kho làng Vũ Đại ngon hết ý TẠI ĐÂY Nguyên liệu món cá cam kho Cá cam: 400 gr Thịt ba chỉ: 100gr 3 quả chuối xanh 5 lá trà xanh nước trà xanh Riềng : 2 củ […]

Cá nục kho thơm là món ăn khá quen thuộc và nổi tiếng với người miền Nam. Cá kho xương nhừ, mềm thịt, vị đậm đà hòa quyện cùng với một chút vị thanh ngọt của trái thơm sẽ khiến bạn bị cuốn hút ngay từ miếng đầu tiên. Hôm nay, các bạn hãy cùng https://cakholangvudai.org/  vào bếp làm món cá nục kho thơm cực ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và nhiều hương sắc mới lạ nhé. Các nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 con cá nục 1 trái thơm (dứa) Hành tím, hành lá […]

Cá ngừ được biết đến như một nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Vậy   cá ngừ thường được sử đụng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Bây giờ,  cá kho làng Vũ Đại  sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá ngừ kho cà chua thơm ngon, bổ dưỡng nhé. >> đặc sản cá kho làng Vũ Đại – xem thêm Nguyên liệu Cá ngừ: 2 khúc Cà chua chín: 2 quả Dầu ăn Hành tím băm nhuyễn Hành lá Muối, tiêu, bột ngọt, đường   Cách chế […]

Có rất nhiều loại cá khác nhau nhưng người ta thường phân loại theo cá nước mặn và cá nước ngọt. Mỗi loại cá lại được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như cá chiên, cá hấp, cá nướng….Hôm nay, Đặc sản cá kho làng Vũ Đại  xin giới thiệu tới các bạn một món ăn ngon được chế biến từ cá hố –  một trong những loài cá biển chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon đó là món cá hố kho bổi cực ngon nhé. Mách […]